Macarrão parafuso cozido e escorrido.
Preparar a carne moída à gosto. Acrescentar molho de tomate, azeitonas pretas e verdes. Apagar o fogo e acrescentar presunto em tiras. Passar o macarrão nesse molho e colocar em pirex.
Cortar mussarela em tiras e ir colocando entre o macarrão espaçadamente. Colocar por cima mais umas tiras de presunto e queijo parmesão ralado. Enfeitar com tomate picado.
Levar ao forno por uns 10 minutos e servir.
