quinta-feira, 2 de agosto de 2007

Mousse Light


1 cx. de gelatina dissolvida em 1/2 xícara de água fervente. Misturar 1/2 xícara de água gelada.
Levar à gelar até a consistência de clara.
Bater no liqüidificador: a gelatina, 250ml.de iogurte desnatado consistência firme( 1 copo) e 1 colher(sopa) de leite em pó desnatado.
Colocar em taças individuais e servir gelado.