quinta-feira, 7 de agosto de 2008

Bolo de carne com aveia


Em uma tigela média coloque 500g de carne moída,
1 ovo, 4 colheres(sopa) de aveia em flocos,
2 sachês de Tempero Sazón vermelho, 1 sachê de Caldo de Carne Sazón,
1 cubo de Tok Knorr cebola e 1 cubo de Tok Knorr alho,
½ xícara(chá) de farinha de rosca e misture até ficar homogêneo.
;
Unte um refratário com óleo,
arrumar a massa e assar em forno médio
por 30 minutos aproximadamente.

quinta-feira, 17 de abril de 2008

Omelete Light

Separar a clara(apenas 1 ovo) e bater bem até dobrar de tamanho.
Acrescentar a gema, uma pitada de sal e misturar bem.
Esquentar a frigideira, colocar um fio de azeite e colocar metade do ovo batido.
Deixar uns 2 minutos, colocar uma fatia fina de queijo minas frescal, rodelas de cebola, orégano e cobrir com o restante do ovo.
Com cuidado, usando um prato e uma escumadeira, retirar a omelete da frigideira e virar ao contrário. Deixar fritar, olhando até que fique dourada.
- 170Kcal -

quinta-feira, 28 de fevereiro de 2008

Macarrão Tem Tudo



Macarrão parafuso cozido e escorrido.

Preparar a carne moída à gosto. Acrescentar molho de tomate, azeitonas pretas e verdes. Apagar o fogo e acrescentar presunto em tiras. Passar o macarrão nesse molho e colocar em pirex.

Cortar mussarela em tiras e ir colocando entre o macarrão espaçadamente. Colocar por cima mais umas tiras de presunto e queijo parmesão ralado. Enfeitar com tomate picado.

Levar ao forno por uns 10 minutos e servir.