30g carne moída pronta
1/2 cenoura ralada e cozida
1 batata média cozida em fatias
sal e orégano a gosto
1 ovo
1 colher(sopa) de leite em pó desnatado
1 colher(sopa) de margarina light
1/4 de xícara de farinha de rosca
Em um recipiente bata o ovo. Misturar o leite em pó, a margarina e a farinha de rosca. Ir acrescentando água até que o creme tenha consistência mole. Acrescente a batata, a carne e a cenoura.
Untar um pirex e colocar a tortilha. Polvilhar com orégano.
Levar a assar em forno médio por aproximadamente 20 minutos.
# 2 porções de 230 calorias cada.
